工商企業管理（連鎖經營管理方向）（三年）

    連鎖經營管理專業旨在為商業連鎖企業培養各級各類后備管理人才。目前該專業人才屬于緊缺型人才，該專業是我院特色專業建設點，學院重點建設，辦學條件、師資力量及合作企業實力雄厚。

    （一）培養目標

    培養適應現在及未來連鎖企業對店長、營運經理、采購經理等管理人才的需要，能夠勝任現代連鎖企業經營管理的中高級應用型人才

    （二）專業特色

    1、訂單培養：“2+1”訂單培養模式，即2年理論學習（間斷去企業參觀實訓），1年企業帶薪實習。目前為“物美集團、臺灣特力集團”等連鎖企業訂單培養，通過競聘上崗，直接參與管理過程，學生畢業后可以優先進入中基層管理崗位，也具備自行創業的能力。

    2、課程實務化：所有課程按連鎖企業崗位需求設置內容，以工作任務為導向，強化技能、注重應用，掌握從市場調研、選址、商品定位，商品選擇、商品定價、商品采購、進出庫、陳列，分檢配送等基本知識與技能。

    （三）主要課程

    商品學、連鎖經營管理、連鎖企業門店的營運實務、店鋪開發規劃、連鎖企業商品采購管理、倉儲配送與管理等。

    （四） 畢業去向：

    可到商業企業、連鎖零售企業等各類連鎖企業從事營運管理工作或獨立創業。

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