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一、開設酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)的理科類大學有哪些

開設酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)的理科類大學有晉城職業(yè)技術學院、連云港職業(yè)技術學院、無錫職業(yè)技術學院、漳州職業(yè)技術學院、河南工業(yè)職業(yè)技術學院、武漢職業(yè)技術學院、隨州職業(yè)技術學院、張家界航空工業(yè)職業(yè)技術學院、云南國土資源職業(yè)學院、陜西交通職業(yè)技術學院、甘肅工業(yè)職業(yè)技術學院、鄭州電子信息職業(yè)技術學院、山東勝利職業(yè)學院、河南交通職業(yè)技術學院、廣西理工職業(yè)技術學院、陜西工業(yè)職業(yè)技術學院、安徽國防科技職業(yè)學院、安慶職業(yè)技術學院、河南工程學院、武漢交通職業(yè)學院等。

二、酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)簡介

酒店管理主要研究旅游管理學、酒店運行與管理等方面基本知識和技能，進行酒店運作、管理與服務等。例如：宴會設計和菜單制作，客房銷售、對客服務、清潔保養(yǎng)等方面的工作程序和標準制定，酒店各個工作環(huán)節(jié)的計劃、組織、指揮、控制和協(xié)調等。 關鍵詞：宴會  菜單  客房  對客服務

《管理學》、《酒店服務心理學》、《酒店服務禮儀》、《基礎會計》、《酒店人力資源管理》、《旅游營銷》、《酒店營銷與策劃》、《現(xiàn)代飯店管理》、《酒店客房管理》、《宴會設計與管理》

餐飲類企事業(yè)單位：酒店管理、酒店營銷與策劃、客戶關系管理、市場營銷、人力資源管理、宴會設計與管理。

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