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類別：幼兒和兒童蔬菜類菜（食）譜最適合年齡。
原 料： 紅西紅柿３００克，蜂蜜３０克，蜜玫瑰２克，開水５０克。 做 法： ① 將西紅柿洗凈，放入盆內(nèi)，倒入沸水焯２分鐘，撈出用涼水過涼，脫去皮切開，除去把，每個改切成６等份的瓜楞塊，去籽待用。② 蜂蜜放入碗內(nèi)，沖入沸水調(diào)稀，放入西紅柿瓜楞塊輕輕拌勻，瀝去多余的蜜汁，擺置在盤中。再將蜜玫瑰撒于上面即可。
特 點： 口味微甜，鮮美香嫩，營養(yǎng)豐富。
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